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炎炎夏日，老吃清淡的小孩子不上口，买熟食肉又怕不新鲜，还是自己动手做吃的放心！肉夹馍又当主食又当菜，孩子抢着吃！朋友过来，我正好露一手，也剩了七菜一汤了！提前三小时把面揉好，肉炖上！朋友来了帮忙做馍，也体验一把！
点击查看大图1.肉切块，瘦肉多，平时炖肉一样放材料，熟了多闷会好进味，主要是肉别淡了就行！这里就不一一说了！
点击查看大图2.提前把面揉好，待发酵，发好的面放几滴油，不沾手，分成等大的小剂子，捏扁放几滴油封口再捏圆！
点击查看大图3.锅热放一点点油，把捏好的面团放好，用水杯地压平，（也可以用手指按平）全按开后就翻面，再稍微按一下（觉得厚的）翻三次就差不多熟了，这时用铲子在边上切个小口看看，就可以确定熟了！
点击查看大图4.稍微有点变色就行油放的多一点了，不要腾太久，（皮硬）。熟了蓬蓬的！
点击查看大图5.肉捞出剁碎，香菜，尖椒都洗净剁碎！搅拌均匀（这里我们分了两盆，小孩子的没有放尖椒）
点击查看大图6.把馍用刀子切开，用小勺子拽！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
