冬天时买的松露巧克力一直没有吃完,为了消耗库存,就做了这款小面包,会爆浆的巧克力夹心,非常受家人欢迎
1.主料中除去黄油和盐以外的所有材料全部大局入盆中,开始揉面
2.揉到扩展阶段时加入黄油和盐
3.揉到完全阶段
4.放在28度环境下一发
5.发到两倍大,手指蘸粉戳孔不回缩不塌陷
6.分成30克一个的剂子
7.滚圆松弛20分钟
8.取一个剂子稍微擀薄,拍掉多余气泡
9.包入一颗巧克力
10.捏紧收口
11.放入模具中
12.放入32度,湿度百分之75的环境下进行二发
13.发到两倍大
14.放入预热好180度的烤箱中烘烤18分钟
15.烤好后转移到晾网晾凉
16.会爆浆的夹心,赶快试试吧
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝