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用黄瓜汁代替清水做了凉粉,颜色美美哒,不仅颜值提升了一小下,味道也相当不错,带有黄瓜淡淡的清香,凉拌之后,美味凉爽,特别适合夏天哦.
点击查看大图1.把黄瓜洗净切成小块.
点击查看大图2.将黄瓜块放进料理杯,加满一杯水.
点击查看大图3.打成细腻的黄瓜汁.
点击查看大图4.过滤一下,除去渣,取汁备用.
点击查看大图5.准备好50克豌豆淀粉.
点击查看大图6.向豌豆淀粉中倒入75克黄瓜汁,用筷子搅拌均匀,确保粉浆细腻没有颗粒.
点击查看大图7.向小奶锅中倒入400克黄瓜汁.(如果刚才打的黄瓜汁不够400克,那就再添点清水,不影响效果,最多颜色浅一些)
点击查看大图8.加热锅里的黄瓜汁.
点击查看大图9.加热至七八十度时调成小火,将第六步得到的粉浆缓缓淋入锅中.
点击查看大图10.继续小火加热,同时用筷子不同搅拌,直至冒大泡的状态,三分钟后即可关火.
点击查看大图11.将凉粉糊糊倒入保鲜盒内,保鲜盒内部提前刷一层油..
点击查看大图12.静至在凉快的地方,晾凉后自然就凝固了,倒扣,脱模.
点击查看大图13.将凉粉切成小块.
点击查看大图14.把蒜切成蒜末.
点击查看大图15.将所有调料混合,加入蒜末.
点击查看大图16.将调料汁浇在凉粉上.
点击查看大图17.略微拌一下就可以吃啦.
点击查看大图18.再来美一下.
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
