椒盐香酥鸡块

点击查看大图

1.食材备好

点击查看大图

2.鸡腿剔骨切成小块放入碗里加入生抽，料酒 胡椒粉，白糖 盐搅匀冷藏腌制3-4个小时

点击查看大图

3.花椒加盐微波炉叮干

点击查看大图

4.打磨成粉就成椒盐了，自己做的味道特别浓

点击查看大图

5.鸡块经过四个小时的腌制已经非常入味了，这时我们准备好面包糠，玉米淀粉，鸡蛋

点击查看大图

6.先裹上玉米淀粉

点击查看大图

7.蘸上蛋液

点击查看大图

8.裹上面包糠

点击查看大图

9.放入热油中，中火炸成金黄

点击查看大图

10.装盘撒上磨好的椒盐就可以享受着酥麻的味道了

点击查看大图

11.成品图

点击查看大图

12.外焦里嫩，酥麻的味道很棒了