一款富有童趣的小面包,第一次尝试这样的造型,宝妈其实可以带孩子一起操作,也很有乐趣哦,虽然不是完美的作品,但是好味道和好心情值得推荐你去尝试一下。
点击查看大图1.面包机内先牛奶、鸡蛋、盐、糖对角放
点击查看大图2.加入高粉、低粉、奶粉,上面放酵母
点击查看大图3.一个程序后(大概十五分钟)加入软化的黄油继续揉
点击查看大图4.揉到扩展即可
点击查看大图5.胡萝卜洗净去皮切丁、黄瓜洗净切丁,玉米粒准备好
点击查看大图6.鱼肠切丁,和蔬菜差不多大小
点击查看大图7.锅中加水,加少许盐,将蔬菜焯水
点击查看大图8.捞出用纸巾吸去多余的水份
点击查看大图9.锅中少许油加热,将鱼肠煸炒一下
点击查看大图10.加入焯过水的蔬菜翻炒匀即可
点击查看大图11.加入沙拉酱和马苏拌匀备用
点击查看大图12.面团发酵到2倍大即可
点击查看大图13.发酵好的面团排气,分成40g面团5个,20g面团5个,5g面团10个,盖保鲜膜松弛10分钟
点击查看大图14.取40g的面团擀成圆形
点击查看大图15.20g面团搓长条
点击查看大图16.在圆形面团上面刷一层蛋液,长条围一圈,底部用叉子叉孔
点击查看大图17.5g面团按扁,在粘的地方刷点蛋液,做耳朵
点击查看大图18.中间填入馅料
点击查看大图19.烤箱预热185度,20分钟即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児