宝贝的老妈我要减肥,晚餐轻量,那宝贝就自己吃咯????
1.水开下通粉,煮到软糯,放凉水浸泡一下捞起沥干。
2.小锅放一碗水煮开,放沥干的通粉,咸味芝士,少量牛油,一直煮到芝士牛油融化直接装盘。(这里我用的芝士是带咸味的,所以没加调味,小朋友口味不要太重了????,如果煮好了汤汁还很多,可以用生粉加水搅拌打个薄芡,汁液刚好挂在通粉上就好了)
3.羊排用厨房纸吸干水分,平铺案板上,两面都撒上鸡粉略微腌制一下。
4.不粘锅热油,先煎个双蛋练练手????,煎好装盘。
5.继续用不粘锅直接煎腌制了的羊排,看着差不多了,两面都撒上孜然,然后装盘。(我对差不多的定义是颜色变了,没有血水渗出,开始有油脂炸出,用夹子按下去必须还是很有弹性滴~)
6.用煎过羊排的不粘锅下玉米粒继续炒,看着玉米粒有点地方开始焦黄色,下少量牛油,鸡粉,盐,翻炒几下,装盘完成。✌
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文