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冰激凌是牛奶和鸡蛋液混合后煮开放凉冷冻而成的冷冻食品。
点击查看大图1.蛋黄2个，纯牛奶150克，白糖50克
点击查看大图2.50克白糖倒入蛋黄中
点击查看大图3.用打蛋器低速打发
点击查看大图4.打发到蛋黄变白，白糖融化
点击查看大图5.打好的蛋黄糊放一边备用
点击查看大图6.牛奶倒入奶锅中小火煮到牛奶冒泡泡就好，
点击查看大图7.慢慢一点一点倒进蛋黄糊中，边倒边搅拌，以免牛奶烫熟蛋黄糊，全部倒完搅拌均匀
点击查看大图8.牛奶蛋黄液倒回奶锅
点击查看大图9.小火边煮边搅拌，以免糊锅
点击查看大图10.煮到奶液泡泡涨起来关火
点击查看大图11.放凉
点击查看大图12.倒入保鲜盒，放冰箱冷冻室冷冻。
点击查看大图13.一个小时拿出来搅拌一次，一共搅拌四次就可以了
点击查看大图14.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
