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南瓜饼那酥软甜糯的口感，
和南瓜特有的香味，
让很多人难以忘怀。
蒸、煎、烤出来口感有什么不一样？
蒸出来是萌萌哒的软妹子，Q弹十足！
煎出来外酥里嫩。
烤出来也属于外酥里嫩，但它无油，更健康。
一次可以做很多，按一个个小饼放冰箱冷冻保存，吃的时候直接或煎或蒸或烤。
注：烤和煎，可以把糯米粉换成普通面粉，就适合1岁以上宝宝吃了。烤的方式需要一点蛋黄液。
参考月龄：用普通面粉适合1岁以上，含糯米粉的3岁以上
点击查看大图1.（面团活成团，1-4步骤都一样） 南瓜切成小块，放入锅中隔水蒸熟，十分钟就可以了。
点击查看大图2.把煮熟的南瓜捣成泥，将糯米粉，淀粉，砂糖，一次性加入南瓜泥里，揉成面团。
点击查看大图3.最终面团很柔软，光滑略有硬度的，不粘手，容易塑型。将面团分成30g左右的小面团。
点击查看大图4.蒸：包入苹果馅。有一颗突发奇想包了颗蛋黄，出其不意的好吃。
点击查看大图5.????小贴士：大人吃糖果的，这里可以包一颗糖果，我蒸过一次，蒸熟了糖果就化掉了，咬开来会有流心的感觉。
点击查看大图6.然后封口再次揉圆。
点击查看大图7.压扁后用牙签压出三、四道线，力度稍微大点，以免蒸熟了痕迹变浅。压出线以后，用稍微整形下。
点击查看大图8.装饰的南瓜柄，用的葡萄干，可选材料还可以是黄瓜皮，枸杞，柠檬皮。
点击查看大图9.用油纸垫好，或者刷一层油，防止粘住，留一定间隙，入锅。 冷水上锅蒸10分钟即可。蒸熟后稍微晾凉下，这样不沾手不沾筷子。
点击查看大图10.又Q又香甜～～～
点击查看大图11.诱人的小南瓜们～
点击查看大图12.煎：按成一个个的圆饼。
点击查看大图13.两面都沾上芝麻。
点击查看大图14.少量油煎。
点击查看大图15.小火，两面金黄色就可出锅了。????小贴士：喜欢膨胀起来的那种南瓜饼，要多放油，在锅里炸，就会炸的浮起来，蓬蓬的感觉。
点击查看大图16.吃一口，外酥里嫩，芝麻香，一点点甜，真的很棒！
点击查看大图17.烤：包入奶酪馅，然后封口再次揉圆。
点击查看大图18.压成饼状。我的奶酪切的太厚，都突出来了 ::>_
点击查看大图19.放烤盘上，刷上一层蛋黄液。喜欢芝麻的，可以撒点芝麻。
点击查看大图20.烤箱165度预热，中层20分钟完成！！突出来的奶酪见缝流出来聊。。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
