总有一些美好,是辛苦等待换来的。 所以,你要相信,属于你的总会到来。 只是你需要安静耐心的等待, 试着让自己变得更丰盛,强大。【我的面包日记】
点击查看大图1.除油之外,所以材料投进面包机桶(东菱T15w)启动和面程序揉至能拉出厚模加入油继续揉面,揉至扩展
点击查看大图2.揉至能拉出厚模加入油继续揉面,揉至扩展
点击查看大图3.滚圆发酵至1.5倍大
点击查看大图4.发酵好的面团,用手粘点面粉戳一个洞不回缩就是发酵好了
点击查看大图5.码在面包机桶启动烘烤25分,烤好后晾凉备用
点击查看大图6.醒发好的面团取出按压排气,也可用擀面杖排气
点击查看大图7.面团分割成6等份
点击查看大图8.取出面团擀成椭圆形
点击查看大图9.翻面码上香肠从上往下卷
点击查看大图10.收口处捏紧
点击查看大图11.再将每个小面团都整成圆形,依次放入烤盘内
点击查看大图12.码在烤盘上,室温发酵至1.5倍大(冬天就要放到烤箱调至发酵区发酵至1.5倍大)
点击查看大图13.送进预热好的烤箱,上火165度下130度22分钟出炉后放在烤网上晾凉
点击查看大图14.成品图
点击查看大图15.成品图
点击查看大图16.成品图
点击查看大图17.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女