蒜香排骨其口感蒜香浓郁,质嫩味美。具有贫血调理,月经不调调理,健脾开胃调理的功效。
猪小排(猪肋排):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
大蒜:大蒜被誉为“广谱抗菌素”,因为大蒜挥发油中所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。同时大蒜还具有调节人体胰岛素、防癌抗癌、抑制癌肿、降低血脂、防止血栓、延缓衰老、预防铅中毒等功效。(在网上搜的,想不到还有这么多功效)
介个送给我们人见人爱,花见花开的"浆糊"及所有的筒子们
点击查看大图1.准备好所有食材。
点击查看大图2.排骨洗净入锅焯水倒出,冲洗去血沫,控干水份备用。
点击查看大图3.大蒜、生姜、芹菜、洋葱、红萝卜均洗凈切末待用。
点击查看大图4.將排骨与切好的大蒜、生姜、芹菜、洋葱、红萝卜粒全部裝到碗內。
点击查看大图5.加盐、胡椒粉、鸡精、料酒、淀粉搅拌均匀放冰箱淹1-2小时。
点击查看大图6.锅内加油烧热,将淹好的排骨取出,抹去表面的蔬菜末.下油锅炸至七八分熟时捞出沥油。
点击查看大图7.待油温回升后再将排骨复炸一遍。
点击查看大图8.出锅裝盘。
点击查看大图9.下面开始做鸡肉丝,先来一张成品图。
点击查看大图10.食材:鸡肉1块,淹排骨的蔬菜末。
点击查看大图11.鸡肉洗净入锅焯水。
点击查看大图12.另起锅注清水加盐烧开。
点击查看大图13.放鸡肉块煮熟。
点击查看大图14.将煮熟的鸡块顺著纹路撕成丝。
点击查看大图15.锅内加少许油加入蔬菜末翻炒。
点击查看大图16.再加适量鸡汤(煮鸡肉的汤)。
点击查看大图17.稍收汁出锅浇到鸡肉丝上拌匀即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿