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有了这盘榨菜炒肉丝，一碗高汤，一包米粉，这样花上三分钟就能享受一顿有肉、有菜、有汤的早餐或便餐，最适合上班一族，忙的没时间做饭或者是想偷懒不想做饭的人。煮的沸腾的高汤，泡好的米粉下滚锅，一分钟就立马捞上来，烫上几片青菜叶，再将一勺鲜美的榨菜肉丝臊子浇在白白的米粉上，只见那经芡粉勾过的榨菜肉丝臊子在米粉上慢慢的化开，那个鲜美， 诱得人口水直流。。。
点击查看大图1.准备好原材料；
点击查看大图2.将米粉按照说明介绍的方法泡软；
点击查看大图3.肉丝中加入适量的盐、淀粉、生抽和料酒， 拌均匀；
点击查看大图4.热锅凉油， 放入腌制好的肉丝进去煸炒；
点击查看大图5.肉丝煸炒变色后加入榨菜丝进去翻炒；
点击查看大图6.再放入木耳丝进去翻炒；
点击查看大图7.加入适量的生抽和水进去；
点击查看大图8.加入适量的盐和胡椒粉调味；
点击查看大图9.最后加入适量的水淀粉勾芡大火收汁变至浓稠；
点击查看大图10.高汤煮开后下入泡软的米粉；
点击查看大图11.加入适量的盐和胡椒粉调味；
点击查看大图12.最后翻入娃娃菜煮下关火, 盛入碗中，表面撒上小葱末。
点击查看大图13.可以开吃了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
