有了这盘榨菜炒肉丝,一碗高汤,一包米粉,这样花上三分钟就能享受一顿有肉、有菜、有汤的早餐或便餐,最适合上班一族,忙的没时间做饭或者是想偷懒不想做饭的人。煮的沸腾的高汤,泡好的米粉下滚锅,一分钟就立马捞上来,烫上几片青菜叶,再将一勺鲜美的榨菜肉丝臊子浇在白白的米粉上,只见那经芡粉勾过的榨菜肉丝臊子在米粉上慢慢的化开,那个鲜美, 诱得人口水直流。。。
点击查看大图1.准备好原材料;
点击查看大图2.将米粉按照说明介绍的方法泡软;
点击查看大图3.肉丝中加入适量的盐、淀粉、生抽和料酒, 拌均匀;
点击查看大图4.热锅凉油, 放入腌制好的肉丝进去煸炒;
点击查看大图5.肉丝煸炒变色后加入榨菜丝进去翻炒;
点击查看大图6.再放入木耳丝进去翻炒;
点击查看大图7.加入适量的生抽和水进去;
点击查看大图8.加入适量的盐和胡椒粉调味;
点击查看大图9.最后加入适量的水淀粉勾芡大火收汁变至浓稠;
点击查看大图10.高汤煮开后下入泡软的米粉;
点击查看大图11.加入适量的盐和胡椒粉调味;
点击查看大图12.最后翻入娃娃菜煮下关火, 盛入碗中,表面撒上小葱末。
点击查看大图13.可以开吃了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女