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如果这么好吃的披萨不分享真是对不起我！本来想做茄汁肉酱意面，炒酱时外甥女跑过来用手指蘸着㖭了一下说;好香啊！这个酱能做披萨吗？我能不想吃意面吗？于是既兴发挥了一下下，将披萨皮变了一个形状，做了这个茄汁肉酱披萨盒，没想到真是好吃到没朋友，我问外甥女好吃吗，她说；一点也不好吃，但是我吃完这个还不够呢！翻译一下；一点也不好吃的意思就是太好吃了！！！
点击查看大图1.将所有的披萨底面团材料混合在一起；
点击查看大图2.揉成光滑的面团；
点击查看大图3.盖上保鲜膜发酵至两倍大；
点击查看大图4.趁面团发酵时做酱汁牛肉；400克牛肉切很小的丁放入一小勺黑胡椒粉、少许盐和几滴柠檬汁腌制备用；八瓣大蒜切碎，一个洋葱切丁备用；
点击查看大图5.起炒锅倒入3大勺植物油烧热，放入蒜蓉和洋葱丁爆香；
点击查看大图6.倒入腌好的牛肉粒翻炒出油，倒入2个切好的蕃茄碎炒香；
点击查看大图7.加入8大勺蕃茄酱、2大勺细砂糖、2小勺罗勒、2小勺披萨草、一小勺盐和1小勺黑胡椒碎翻炒均匀；
点击查看大图8.小火煮至水分收干、汤汁浓稠（汤汁未收干之前我盛出一部分酱调制意粉哈！）；
点击查看大图9.关火盛出备用；
点击查看大图10.案板铺上油纸，取发酵好的面团放在油纸上，压扁后擀长方形；
点击查看大图11.用叉子均匀地扎上小孔，第二发酵十分钟；
点击查看大图12.中间三分之一处倒入茄汁牛肉酱均匀地铺开；
点击查看大图13.用刀将两边斜切成二厘米左右的条状；
点击查看大图14.一条压一条地编成辫子状；
点击查看大图15.依次编完每一条；
点击查看大图16.提起油纸放在烤盘上，表面刷上蛋液（还有一只小手在上面偷偷的放了几个香肠片哈！）；
点击查看大图17.放入预热220度烤箱中层，上下火17分钟；
点击查看大图18.成品图
点击查看大图19.成品图
点击查看大图20.成品图
点击查看大图21.成品图
点击查看大图22.成品图
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
