外酥里嫩醋肉

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1.腿肉300克，切片、条都可以哈！

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2.打入鸡蛋，加入酱油，盐，鸡粉，拌匀！静置10分钟！

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3.加入淀粉，和葱花！

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4.油烧开至5-6层热时，小心放入肉油炸！

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5.捞出，沥干油！

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6.平底锅，少许油，加入适量的番茄酱、水、醋，小火加至冒泡！

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7.倒入炸好的肉，迅速翻炒，裹上酱汁！

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8.撒上葱花，出锅！

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9.可以选用里脊肉，会更好吃！

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10.炸的时候火可以稍微大点，这样炸出来的肉会酥，不会软软的！

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11.很下饭！????(ᵔᵕᵔ˶)