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淮山枸杞螺头煲龙骨

崇膳
收录时间:2022-12-13 17:37:41  人气:5749

深海的响螺,饱满厚实,并且含有丰富的营养物质。姜片和绍兴花雕酒用以除去螺肉的腥膻,久煮后的汤汁不仅鲜美甘醇,亦是暑夏滋补的佳品。

主料
辅料

淮山枸杞螺头煲龙骨的做法步骤

制作小窍门

龙骨可以先用沸水淖一遍水,再放材料。

煮汤的时间可以灵活调整,时间越久,汤味愈醇厚。
分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 午餐 晚餐

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