东北乱炖

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1.茄子切块

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2.胡萝卜切块，豆角掰断，土豆切块

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3.玉米切块

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4.肉切片，葱切末，姜切末

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5.锅中放入油，放入葱姜爆香

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6.放入肉煸炒

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7.放入所有食材

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8.放入酱油，盐，放入水，多放点水，炖一会

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9.蒜切末

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10.放入蒜末，鸡精即可出锅