点击查看大图1.鸭肉。洗干净斩块。
点击查看大图2.葱。
点击查看大图3.葱棵切成差不多图中就可以了。
点击查看大图4.蒜米、八角、姜片。图中份量就可以了。
点击查看大图5.开火!锅里放油爆一下蒜头、八角、姜片。火不要太大。慢火也可以。
点击查看大图6.放鸭肉,翻动下,火要中火以上。
点击查看大图7.然后加入适量老抽,翻动翻动!
点击查看大图8.然后加锅盖,锅边处四周放少许米洒,此时要慢火(小火),无需加水,谨记!记得中途翻动一下!
点击查看大图9.慢火炆18至20分钟后,开盖!鸭肉会逐渐收汁,此时加盐少许!
点击查看大图10.加生抽适量(大约三四匙)。翻动下!
点击查看大图11.加少许胡椒粉!翻动下!
点击查看大图12.加葱花适量!翻动下,关火,完成!
点击查看大图13.上碟,完成,味道超正。
点击查看大图14.看近距离图!好味!
点击查看大图15.看近距离图。超正!好好吃!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿