此等时节美丽的江汉平原地区已经要准备去地里拔花生啦,我们这些在田间长大的孩子是怎么也不会忘记拔花生时带起来的泥土的味道的;
更让人回味无穷的是那披着粉红外衣花生的新鲜劲儿;
还有刚从地里拔起来的花生提着花生藤把有花生的那一头放在水里洗掉泥沙,花生还没来得及从藤上摘下来就开始拨开壳吃的场景~~
想着想着妈妈已经从老家带来了刚从地里拔起来的新鲜花生了
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868