一晃夏天已经离我们而去,
春天就开始嚷嚷减肥的妹子你们减下去了吗?
不要灰心,
现在开始努力减肥,来年还是一条好汉!
于是,小蜜蜂办公室的几位妹子一起商量:
以后的午餐戒掉外卖!
麦片+鸡胸肉低脂搭配吃起来!
这边想好减肥措施,
那头就迎来了一个大挑战!
没几天,办公室的妹子就抱怨起来:
麦片没味道每吃一口,
味蕾都需要自带想象才能咽下去;
白花花的鸡胸肉口感干柴,
吞下去那一刻以为自己在吃水泥......
小蜜蜂深表同情,有什么方法可以解救她们呢?
左思右想,不如把两种食材结合一起做成
美味的盐酥鸡!
对于香脆可口的美食,我们都非常乐于接受,
就像看电影嘴里总少不了爆米花那般!
但是这款盐酥鸡跟传统的台式盐酥鸡有所不同,
在保留香脆可口的前提下,
不用油炸更健康!
用燕麦取代面包糠包裹着腌制好的鸡胸肉,
放进烤箱烘烤片刻已经香飘满屋。
新鲜出炉时,办公室的妹子都被香味吸引过来,
当她们把盐酥鸡放进嘴那刻都被震撼了!
没想到寡淡的燕麦和干柴的鸡胸肉还能喝这么好吃!
干柴的口感经过烘烤变得更有嚼劲,
麦片加上蛋液和烘烤变得金黄脆口,
重点是还不会吃胖胖,0罪恶感!
来一口金黄大诱惑的盐酥鸡,
午餐低脂健康还大满足!
下午的工作才能精神满满,干劲十足!
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980