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点击查看大图1.面团材料混合揉成光滑面团饧20分钟。
点击查看大图2.羊肉切小丁。
点击查看大图3.西红柿去皮切丁，土豆胡萝卜去皮切丁，洋葱切丁。
点击查看大图4.热锅冷油放入羊肉炒至变色。
点击查看大图5.放入辣椒粉炒出红油。
点击查看大图6.倒入姜末蒜末、洋葱丁炒香。
点击查看大图7.放入胡萝卜、土豆丁翻炒片刻。
点击查看大图8.加入西红柿丁炒至西红柿软烂浓稠，加入十三香调味。
点击查看大图9.倒入半锅清水（视面片多少决定水量，水稍宽些为好），大火煮开后转中小火煮3-4分钟至土豆丁刚熟。
点击查看大图10.台面洒少许干粉，饧好的面团擀成薄片，切成条。
点击查看大图11.取其中一条用手掌按扁。
点击查看大图12.抓住两头抻长（宽窄厚薄根据自己喜好，一般面片稍薄些好吃）。
点击查看大图13.揪成小面片放入煮开的汤锅中（锅中的汤一直保持微开）
点击查看大图14.直至揪完所有面片，再稍煮片刻，调入适量胡椒粉、盐。
点击查看大图15.最后加入菠菜段即可。
点击查看大图16.成品
点击查看大图17.成品
点击查看大图18.成品
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
