馒头是最家常的主食,口感暄软可口、好消化易吸收,老少皆宜。
我家最爱吃刚蒸出来的馒头,可是热两顿就没人爱吃了,辛辛苦苦做的总不能扔了吧,办法就是换个吃法!
煎馒头吸油太多不太健康,这次宝妈就教大家个饭菜一锅出的做法:炒!
但是呢,这馒头都直掉渣,要想好吃、滋润、不干、入味、形状还得好,那就得用到宝妈下面的小窍门了,仔细看哦,保证这馒头丁一上桌全家都夸!
点击查看大图1.备好食材,青椒洗净,火腿肠忘拍了
点击查看大图2.里脊肉切丁
点击查看大图3.肉丁入一小碗,加生抽酱油、料酒 、葱姜末、淀粉拌匀,腌3分钟
点击查看大图4.馒头切丁
点击查看大图5.青椒切丁,火腿肠切丁
点击查看大图6.鸡蛋加3汤匙清水打散
点击查看大图7.均匀的淋在馒头丁上,颠盆至拌匀
点击查看大图8.锅内加植物油,温热的时候倒入馒头丁,中火炒至馒头丁微黄,盛出备用
点击查看大图9.锅内再加植物油,倒入肉丁,中火炒到颜色变白,加黄豆酱油提色
点击查看大图10.倒入青椒丁、火腿丁翻炒至青椒断生
点击查看大图11.倒入馒头丁翻炒均匀,淋入3汤匙盐水(盐加水稀释)
点击查看大图12.翻炒几下即可出锅
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女