偶尔会嘴巴馋想吃油条,老公说油炸食品少吃,但还是会想,趁做糯米烧麦时,蒸糯米的时间把做油条的面和起了,静止发酵了快3个小时。做出的油条,松,脆,软,还有点甜。
点击查看大图1.准备一个盆来和面,把面粉倒入盆中。
点击查看大图2.打入一个鸡蛋。
点击查看大图3.把酵母用温开水划开不要用热水呢,把它倒入面粉内。
点击查看大图4.用牛奶来和面。
点击查看大图5.把小苏打,糖,盐,白胡椒粉放入面中用牛奶把面和成绒状。
点击查看大图6.用手把面和成光滑面团。
点击查看大图7.静止面团,至到比原来大一倍。
点击查看大图8.把面团做成宽长条。如果面有点粘,可以在案板上放点油。
点击查看大图9.切成2个手指宽的长条。
点击查看大图10.两个叠加,用筷子在中间压一下。
点击查看大图11.把大豆油加热,把两个一组的长面条拉伸下放油锅里,中火????,不要太大。
点击查看大图12.直至炸至金黄色就可出锅,咬一口又脆又软,还很松,一点也不硬。好吃!!!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿