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天气炎热不想用烤箱，更不想站在火炉旁烙饼，此时电压力锅派上了用场，五香烙饼走起！不过天气阴暗、照像设备有限，没有办法表达出饹饼成品那馋人样子，只限于厚厚的烙饼和多层的层次来表达吧！
点击查看大图1.酵母倒入不超过40度的温水中搅拌均匀静置几分钟；
点击查看大图2.酵母水慢慢倒入面粉中，用筷子搅成绵絮状；
点击查看大图3.用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜；
点击查看大图4.发酵至不超过三倍大，可以看到有许多蜂窝状就可以了；
点击查看大图5.趁着面团发酵期间来做油酥夹心；面粉和椒盐混合，用小奶锅烧油、油热至七成倒入面粉和椒盐中搅拌均匀就是烫油酥，成油酥夹心；
点击查看大图6.取出发酵好的面团再揉几分钟压扁；
点击查看大图7.用擀面杖擀成成长方形面片；
点击查看大图8.表面刷一层油酥；
点击查看大图9.从一边卷起、成长筒状；
点击查看大图10.顺长折成三或四折；
点击查看大图11.压扁；
点击查看大图12.用擀面杖擀成与电压力锅内胆同等大的圆形；
点击查看大图13.表面刷上一层水，均匀的撒上一层白芝麻；
点击查看大图14.放入电压力锅中、双手抓住两边摇动几下使饼与锅服帖；
点击查看大图15.将面饼放入电饭锅中，启动“煮饭”键，中间打开盖子沿着锅边淋入少许的水，烙十几分钟；
点击查看大图16.锅底刷入少量的油翻面、沿着锅边淋少许的清水，烙至成熟后再焖一分钟取出；
点击查看大图17.烙熟后倒扣在案板上；
点击查看大图18.切开看看吧
点击查看大图19.成品图
点击查看大图20.成品图
点击查看大图21.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
