点击查看大图1.用料理机打碎红心火龙果,用最细漏勺取汁,加白糖酵母粉和面;
点击查看大图2.面发至双倍大;
点击查看大图3.切成小剂子和小面柱子做花心用;
点击查看大图4.擀6个面皮,一次摞一排;
点击查看大图5.把面柱子卷在中间,卷起面片;
点击查看大图6.卷的紧一些;
点击查看大图7.用切刀在中间切半;
点击查看大图8.整理一下花瓣;
点击查看大图9.同样的方法做玫瑰;
点击查看大图10.蒸出来的颜色大失所望,好在味道还不错;
点击查看大图11.南瓜洗净去瓤去皮切片蒸熟;
点击查看大图12.趁热搥成泥状;
点击查看大图13.晾至温度不能超过40度时放白糖和酵母粉和面,待发面;
点击查看大图14.做法同上;
点击查看大图15.蒸屉抹薄薄一层油,摆放好,盖上锅盖再醒发10分钟后开中火,开锅后蒸20分钟关火,再焖2-3分钟慢慢掀锅盖;
点击查看大图16.南瓜的颜色还蛮正的;
点击查看大图17.紫甘蓝切碎用料理机打碎,用最细漏勺取汁,放白糖和酵母粉和面,待发面;
点击查看大图18.做法同上;
点击查看大图19.蒸屉抹薄薄一层油,摆放好,盖上锅盖再醒发10分钟后开中火,开锅后蒸20分钟关火,再焖2-3分钟慢慢掀锅盖;
点击查看大图20.紫色也变得很淡;
点击查看大图21.各种摆放;
点击查看大图22.玫瑰一箩筐!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児