在健康饮食中,食物的分类并非只是蔬果、肉禽、蛋奶。还有一种依靠食物不同颜色进行的食物分类:“红橙绿白黑”,这五色食物都是我们生活中常见的,其中黑色食物的代表:黑木耳有着增强免疫力,补气血,润肺益胃的功效。但3岁以下宝宝想咀嚼还是比较困难,今天来个满满黑木耳的暗黑料理,颜色不那么讨喜,味道绝对赞!。
文末有“红橙绿白黑”分别有哪些食物?分别什么功效详细介绍。
参考月龄:8M+
1.食材:番茄1个,黑木耳干 5朵,鸡蛋 1个,无盐小面条 20克
2.黑木耳干冷水泡发10分钟,泡好的黑木耳和生鸡蛋一起蒸10分钟。蒸好的黑木耳加300毫升水打成黑木耳汁。????小贴士:蒸的鸡蛋不容易破。
3.鸡蛋取蛋黄,过筛网,得到蛋黄泥。
4.番茄开十字,热水中烫3分钟,去皮切丁。
5.面条掰小段,用水泡会更易熟。用的无盐面条,特别是1岁以下宝宝还是推荐无盐,买面的时候关注下营养成分表中钠的含量。
6.锅里加入核桃油,翻炒番茄,一边炒一边挤压。
7.炒出了番茄汁,倒入黑木耳汁煮。
8.煮开后加入婴儿面条。
9.面条软烂了,加入蛋黄泥,搅拌出锅。
10.撒点葱花~~
11.颜色有点暗黑,吃起来还是非常不错的,有番茄这个天然调味剂在,不需要额外加调料。觉得太清单?加点盐也无妨。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝