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茴香馅饺子处理不好很容易出水, 出水后使饺子营养流失; 影响了内馅的鲜香; 包制也难捏和。这道茴香馅饺子加了剁碎的油条, 油条不但吸水, 而且油条的软润口感和特有的香气也让饺子油润鲜美。
茴香气味芬芳; 健脾和胃, 肠胃不好的人可常吃
点击查看大图1.茴香摘洗干净
点击查看大图2.剁碎
点击查看大图3.锅烧热入油烧热下入打散的鸡蛋温油炒散晾凉备用
点击查看大图4.泡好的黄蘑摘洗干净汆水投凉攥干水分; 鲜蘑可焯水直接剁碎即可。虾皮洗净切碎末, 加鸡蛋和油条,再加盐和味精; 调料油和适量色拉油拌匀
点击查看大图5.提前加入一个鸡蛋和适量盐活好的面团，醒制几个小时以上或冰箱过夜。揉成条
点击查看大图6.切适当大小的剂子
点击查看大图7.擀成皮
点击查看大图8.取一张皮，放入适量馅，用筷子压一下便于包更多的馅
点击查看大图9.先捏中间
点击查看大图10.再包成饺子
点击查看大图11.所有饺子包好入开水锅中煮熟即可
点击查看大图12.成品图
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
