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黄桃色泽鲜亮，香气浓浓
是一个制做烘焙极好的水果食材
我家除每年必做的糖水黄桃外
还一定要找几款与黄桃相关的烘焙食品来做做
今年就相中了这款【黄桃香酥面包】
它做法简单，外形漂亮，口感丰富
是早餐和下午茶点心的上好选择~~
点击查看大图1.制作香酥粒：黄油软化，加入糖粉拌匀，筛入低筋面粉；用手搓成小粒，放入冰箱冷藏
点击查看大图2.制做糖水黄桃：黄桃去皮，一切两半去核，锅中加水没过黄桃，加冰糖和盐
点击查看大图3.盖上盖子，开大火煮开后，转中小火煮15分钟左右，至呈透明状关火，滴入柠檬汁
点击查看大图4.黄桃块取出用厨房纸吸干水分待用
点击查看大图5.面包用料除黄油外的所有食材，按照底层液体上层粉类及干酵母的顺序，全部放入面包机桶里，和面程序20分钟，揉成面团
点击查看大图6.再放入黄油揉成光滑面团
点击查看大图7.继续放面包机桶内发酵
点击查看大图8.发至2倍大
点击查看大图9.发酵好的面团排气，松驰15分钟，再擀成正方形
点击查看大图10.放入8寸方形烤盘内
点击查看大图11.盖上保鲜膜，常温发酵至2倍大
点击查看大图12.发酵好后，黄桃放在面皮上
点击查看大图13.其它地方刷上水
点击查看大图14.均匀撒上香酥粒
点击查看大图15.烤箱预热上下190度，烤25分钟左右，表面金黄就行(按自家烤箱性能调节温度和时间)
点击查看大图16.脱模，放晾网上晾凉
点击查看大图17.切块，摆盘，开吃。。。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
