突然间想吃西红柿鸡蛋面了 ,看看冰箱里还有茄子,就想干脆就做茄丁打卤面
没想到女儿也特别喜欢吃!!
点击查看大图1.盐水和面 稍微和硬点
点击查看大图2.醒10分钟 揉光 醒面的时候可以准备食材
点击查看大图3.准备食材
点击查看大图4.番茄切小块 茄子切丁 大蒜切末 可以加点葱 老公和女儿不吃葱 所以我的菜谱里一般都没放葱
点击查看大图5.鸡蛋打散 可以加两滴醋 鸡蛋炒出来比较好吃
点击查看大图6.鸡蛋炒一下
点击查看大图7.就用煎蛋的锅再加点油 加花椒八角 油热爆香蒜蓉
点击查看大图8.茄丁下锅 翻炒均匀
点击查看大图9.等茄丁变色 可以下番茄 加适量盐 生抽 和南德调味料
点击查看大图10.番茄炒出水来就可以加适量水
点击查看大图11.最后加鸡蛋 等汤汁浓稠 就可以了 最后加鸡精
点击查看大图12.醒好的面擀成圆饼 叠起来
点击查看大图13.面可以过凉水也可以不过
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿