杂蔬餐包

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1.按照先液体后粉类的顺序，把除酵母外的其他材料放到面包桶中，启动一个和面程序

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2.和好的面团取出放冰箱冷藏发酵17个小时

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3.香肠蒸熟切小丁

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4.胡萝卜切小丁，玉米、豌豆焯水

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5.锅中放油，下入胡萝卜、豌豆、玉米粒翻炒

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6.倒入香肠翻炒均匀，加盐调味盛出备用

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7.把饧发好的面团撕成小块，放在面包桶中，放入酵母，启动一个和面程序至能拉出手套膜

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8.能拉出薄薄的手套膜

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9.面团取出放案板上分成7份

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10.取一个小面团压扁，放上杂蔬馅

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11.包好，收口朝下。把全部做好放在铺了油纸的烤盘上二次发酵

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12.发酵两倍大的面包胚

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13.刷上蛋液，撒上芝麻

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14.放入预热好的烤箱中，中层上下火170度，25分钟

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15.蔬菜包子的翻版，可是挺好吃的呀