西红柿是我家的常客,每周买菜都要买回几个放在家里备用。鸡蛋也是我家冰箱必备食材。早上时间充裕的时候,可以慢条斯理煮一锅稀饭,再炒上几个小菜,不紧不慢地吃好了,简单收拾一下去上班。西红柿炒鸡蛋,就是配稀饭的好伴侣之一,我家一个周怎么也要吃上一两次、两三次的。早上时间紧的时候,我就喜欢煮面,各种面,一般的十来分钟就能搞定。西红柿鸡蛋面就是我常做的一种面,带汤的,好看好吃又温暖。
一天之计在于晨。作为上班族一员,怎么也要准备几个快手早餐的菜谱压箱底的,一味吃外卖,身体自然是吃不消的。身体要健康,就一定要注意平时的饮食和生活习惯。合理的膳食加上适当的运动,就能极大地提升我们的健康水平。健康的身体是革命的本钱,我希望我们都本钱雄厚,可以让我们精神百倍地努力工作~赚钱,快快乐乐地享受生活~消费。
和我一起把早餐好好搞一下吧!
1.西红柿洗净切片。
2.葱洗净,切寸段。
3.鸡蛋洗净备用。一人一天一个鸡蛋,最多吃两个,一周吃3-4次。
4.将锅洗净,加入适量清水烧开。两个人吃就放两碗面条需要的水。可以在这一步加入几颗花椒和几片姜。
5.烧水的同时,另起一不粘锅,洗净烧干后,倒入适量的花生油,烧热后打入一个鸡蛋,先将一面煎黄。也可以用橄榄油、玉米油、猪油等。不推荐使用大豆油或者菜籽油,因为油料原材料味道比较重,会掩盖食材的清香。
6.再翻面将另一面煎至金黄。
7.将煎好的鸡蛋放入烧水的锅里。不粘锅留底油。
8.将切好的西红柿放入不粘锅里稍微炒一炒,然后倒入烧水的锅里。
9.烧开后,煮一小会儿,熬出西红柿的汁液。
10.往煮锅里加小半碗凉水,放入适量挂面。一般一个人的量就是大拇指粗细,胃口大的可以适当加量。加凉水的目的是为了煮挂面不浑汤。
11.挂面湿润后,用筷子迅速搅散。
12.面条煮过芯后,下葱段烫一下,再调入适量的盐和一丁点儿鸡精即可。也可以不放鸡精。
13.将面条盛出,浇上面汤就可以吃了。
14.成品。面条吸收了西红柿浓郁的味道,细软且滑爽,也很容易消化吸收。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝