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从小就喜欢吃红薯、红薯干，老妈为了让我们吃到放心的红薯干，每年都购买红薯、逐个洗净，切成一片片的薄片，晒干，装袋，让我们不时可以品尝到红薯干制作的美食！
点击查看大图1.准备好的原料。
点击查看大图2.红薯干洗净掰成小块，红枣、糯米淘洗干净。
点击查看大图3.全部放碗煲内。
点击查看大图4.添适量水。
点击查看大图5.放灶上打火。
点击查看大图6.大火烧至水快开转最小火。
点击查看大图7.水开后把盖子斜着盖，离个缝降温防溢锅(这个斜盖忘拍了，用做其他时的图)。
点击查看大图8.熬至糯米开花，红薯干熟透关火(感觉水少可加开水)。
点击查看大图9.盖盖焖会。
点击查看大图10.冷至锅体手温。
点击查看大图11.成品。
点击查看大图12.成品。
点击查看大图13.。成品
点击查看大图14.盛出开喝。
点击查看大图15.盛出开喝。
点击查看大图16.盛出开喝。
点击查看大图17.盛出开喝。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
