美味多汁的香烤鸡腿配白米饭,实在是好吃,孩子平常只吃一碗饭,有了这个香喷喷的烤鸡腿,还要求再盛饭呢。烤鸡腿和煎鸡腿都可以,但是个人感觉用烘烤的烹饪方法会更方便,不用一直站着煎,还不怕会烧焦。你只需要将调好味道的鸡腿,放入烤箱烘烤就大功告成。而且你在烘烤的时间段,可以煮其他菜。
1.鸡腿去骨,脱骨后把肌肉上的筋络切除或割断,去用厨房纸吸干水分
2.将鸡腿放入碗里,用牙签在鸡腿上戳一些小孔
3.另一碗装入酱油、盐、鲍鱼汁、姜蓉、料酒、黑胡椒粉、蜂蜜和油等调成的酱汁
4.将酱汁倒入装鸡腿的碗里,腌半个小时
5.将鸡腿翻面,将红葱头粒和胡萝卜粒倒入,继续腌半个小时
6.烤盘里铺上油纸,将鸡腿和一半的酱汁都放入烤盘,鸡皮向上
7.放入已经预热到175度的东菱K40C烤箱,烘烤10分钟取出
8.将烤箱温度调到200度,用刷子粘酱汁刷在鸡皮表面,继续烘烤15分钟左右
9.烘烤结束,撒上白芝麻
10.香喷喷的烤鸡腿配上白米饭
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝