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点击查看大图1.夏季，青橙皮三分之一，略有苦味，去火可换成橙皮或者橘皮，略甜，清香洗净，切下薄薄一层
点击查看大图2.橙皮切碎
点击查看大图3.鸡蛋蛋黄蛋白分离，蛋白容器一定要无油无水
点击查看大图4.加入5克糖拌匀，加入牛奶玉米油盐拌匀
点击查看大图5.筛入低筋粉，翻拌均匀
点击查看大图6.翻拌均匀的蛋黄糊，加入橙皮拌匀
点击查看大图7.蛋白滴入几滴白醋，或者柠檬汁，电动打蛋器低档打出打泡，第一次加入5克糖
点击查看大图8.中档打至泡沫无大泡，第二次加入5克糖，继续高档打
点击查看大图9.打至泡沫凝固不流动，第三次加入剩下5克糖，高档打
点击查看大图10.高档打至硬性，提起打蛋器有两个尖角直立不弯曲烤箱上下火160度预热
点击查看大图11.取1/3蛋白泡至蛋黄糊中，用刮刀快速翻拌切拌，千万不要画圈拌，以免消泡
点击查看大图12.拌好的糊倒回蛋白中，继续快速翻拌切拌均匀
点击查看大图13.拌好的蛋糕糊，细腻无颗粒
点击查看大图14.放入蛋糕杯中
点击查看大图15.预热好的烤箱中层，上下火160度，20分钟。喜欢颜色浅一点的可在中途放入锡纸遮盖
点击查看大图16.烤好出炉
点击查看大图17.装上盒子，看着美美哒
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
