1.在市场买到鲜活的鲍鱼回来用软刷子将外壳刷洗干净再将鲍鱼肉肉洗干净备用
2.葱姜蒜洗净切好
3.锅中放入适量底油放入花椒和大料炸香再放入葱姜蒜爆香
4.放入去皮洗净的小土豆
5.放入糖、一品鲜酱油、蚝油大火翻炒均匀
6.添加清水开始炖喽
7.炖至小土豆发面汤汁不多时放入鲍鱼盖上锅盖中小火焖5分钟
8.汤汁收到浓稠时即可出锅享用哦
9.精致美味的鲍鱼炖小土豆装入容器中
10.小土豆融入了鲍鱼的鲜美入口绵绵的让人回味无穷
11.鲍鱼肉质肥美口感Q弹劲道营养价值不菲
12.来一杯小白烧别有一番滋味
13.我的幸福就是在美食中无限放大噢
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文