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现在的人都怎么了，忽然就要请我吃饭，也不说提前几天给我说一声，早知道这几天吃的素些，攒够肚子去一顿海吃那多划得来哦！哎！这么好吃的面包我也一气吃了俩，捂嘴偷笑哈！用了上一道高筋全麦面包粉还加了奶炼忒好吃哦！
点击查看大图1.全部的中种食材混合在一起揉成面团，室温发酵或者放入冰箱冷藏发酵72小时；
点击查看大图2.发酵好的面团扒开呈现许多蜂窝状，并带有微微的酸味；
点击查看大图3.取出发酵好的面团、与除黄油以外的主面团材料混合在一起；
点击查看大图4.揉成光滑的面团后加入黄油；
点击查看大图5.揉至完全扩展阶段、就是传说的手套模；
点击查看大图6.收圆后盖上保鲜膜发酵至不超过2.5倍大；
点击查看大图7.取出面团分别8等份，分别收圆松驰15分钟左右；
点击查看大图8.取一个小面团压扁后擀成长方形面片；
点击查看大图9.卷成长条、捏紧收口，分别完成每一个；
点击查看大图10.取一个长条搓成大约38厘米的长度；
点击查看大图11.对折后像扭麻花一样拧三下；
点击查看大图12.再对折后将一头穿进另一头的孔中；
点击查看大图13.依次完成每一个排入烤盘中，盖上保鲜膜、放入烤箱旁边放上一碗水，启动烤箱发酵程序将面团发酵至1.5至2倍大；
点击查看大图14.取出发酵好的面包生坯，表面刷上一层全蛋液；
点击查看大图15.放入预热175度烤箱中层，上下火25分钟左右；
点击查看大图16.成品图
点击查看大图17.成品图
点击查看大图18.成品图
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
