酱驴排

点击查看大图

1.准备驴排，空静水

点击查看大图

2.放一八角，两片香叶，少许淀粉。

点击查看大图

3.在放一个鸡蛋，少两盐，搅拌均匀，半小时。

点击查看大图

4.先放不沾锅煎两面金黄就行

点击查看大图

5.在放葱，姜，蒜，鲜酱油这些都适量就好

点击查看大图

6.放高压锅，排骨建就行，卸压，在开盖收汁。