鸭血烧豆腐

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1.准备食材

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2.准备豆瓣酱，姜末，蒜末，葱花

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3.豆腐和鸭血切小方块下锅焯水，加入少许盐大火烧开煮两分钟捞出备用

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4.起油锅倒入适量底油烧至五成热下姜末，蒜末，豆瓣酱炒香

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5.加入一小碗水，倒入豆腐和鸭血加入一茶匙老抽，半茶匙鸡粉调味大火烧开

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6.煮至汤汁浓稠用少许生粉调成水欠勾欠即可，撒上葱花

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7.成品

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8.成品