简单炒合菜

点击查看大图

1.鸡蛋打成蛋液，胡萝卜，青椒，洋葱洗干净粉丝凉水泡软

点击查看大图

2.胡萝卜开水焯烫1-2分钟，过凉

点击查看大图

3.半个洋葱切成两半

点击查看大图

4.洋葱立不住的时候，调转方向继续

点击查看大图

5.胡萝卜沥水，粉丝也烫熟沥水

点击查看大图

6.打好的蛋液

点击查看大图

7.都切好的样子，

点击查看大图

8.热锅热油，鸡蛋煎熟

点击查看大图

9.盛出备用

点击查看大图

10.锅内添少许油，小火爆香蒜末干红辣椒和花椒

点击查看大图

11.先下胡萝卜丝，洋葱丝翻炒几下，放入青椒，粉丝，淋少许酱油，料酒（当汤），大火翻炒

点击查看大图

12.炒制蔬菜发软，加入十三香调味

点击查看大图

13.加入煎好的鸡蛋，翻炒，加入盐，糖，鸡精

点击查看大图

14.出锅

点击查看大图

15.装盘

点击查看大图

16.闪光灯效果

点击查看大图

17.没开闪光灯