菜谱书上的炒合菜上传了供参考,一般韭菜,豆芽,粉条,菠菜,肉丝,鸡蛋,香菇,木耳都见过出现过在这道菜里面。
点击查看大图1.鸡蛋打成蛋液,胡萝卜,青椒,洋葱洗干净粉丝凉水泡软
点击查看大图2.胡萝卜开水焯烫1-2分钟,过凉
点击查看大图3.半个洋葱切成两半
点击查看大图4.洋葱立不住的时候,调转方向继续
点击查看大图5.胡萝卜沥水,粉丝也烫熟沥水
点击查看大图6.打好的蛋液
点击查看大图7.都切好的样子,
点击查看大图8.热锅热油,鸡蛋煎熟
点击查看大图9.盛出备用
点击查看大图10.锅内添少许油,小火爆香蒜末干红辣椒和花椒
点击查看大图11.先下胡萝卜丝,洋葱丝翻炒几下,放入青椒,粉丝,淋少许酱油,料酒(当汤),大火翻炒
点击查看大图12.炒制蔬菜发软,加入十三香调味
点击查看大图13.加入煎好的鸡蛋,翻炒,加入盐,糖,鸡精
点击查看大图14.出锅
点击查看大图15.装盘
点击查看大图16.闪光灯效果
点击查看大图17.没开闪光灯
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿