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广式月饼也可以有颜值[呲牙]模具用的是学厨50克粉色水晶模具，每个月饼的花纹都清晰得不要不要的选择困难户的我，不犹豫，不闹心，每个花片都做了一个月饼[挤眼][挤眼][挤眼]
月饼之中最喜欢的还是广式月饼，回油后的月饼油润色泽诱人
软软润润的，饼皮的香，豆沙的甜适中，蛋黄的咸，多重味道诱惑着你的味蕾
看着粉色月饼太喜欢了，还没来得及回油就一下吃了两个[捂脸][捂脸]
点击查看大图1.枧水加入糖浆中，混合均匀
点击查看大图2.再把花生油加到糖浆之中，继续混合至看不见花生油浮在糖浆上面
点击查看大图3.再加入盐继续混合
点击查看大图4.加入面粉
点击查看大图5.用刮刀按压成团
点击查看大图6.用保鲜袋装好送进冰箱醒面2—3小时
点击查看大图7.醒面的过程可以准备馅料的部分把莲蓉和蛋黄一起称出35克莲蓉压成片把蛋黄包起
点击查看大图8.把馅都包好用保鲜膜盖住备用醒好的月饼皮也称出备用
点击查看大图9.把饼皮按压开
点击查看大图10.月饼皮压扁把馅放在饼皮上
点击查看大图11.用虎口把饼皮收好，收圆
点击查看大图12.把月饼放在面粉中滚一圈
点击查看大图13.月饼拿出把表面多余的面粉拍掉
点击查看大图14.模具装好花片，装入少许面粉滚一圈，再把面粉磕出来
点击查看大图15.把月饼放入模具中
点击查看大图16.按压花纹的时间要用巧劲，不能用满力哦
点击查看大图17.轻轻松松按压出来的花纹非常的清晰漂亮如果饼皮够油润的话就可以直接送进预热好的烤箱
点击查看大图18.上火160度下火130度烤8分钟
点击查看大图19.鸡蛋打散加入1:1的水，再过一次筛即可使用
点击查看大图20.取出，稍微放凉再轻轻的刷上一层蛋液
点击查看大图21.再次送进烤箱一样还上火160度下火130度烤15分钟
点击查看大图22.成品出炉个人喜欢嫩一点的颜色，不喜欢上色太深，如果你喜欢上色再深点的话，可按个人的喜好来烤
点击查看大图23.诱惑
点击查看大图24.朦胧美
点击查看大图25.朦胧与清晰的对比
点击查看大图26.朦胧与清晰的对比
点击查看大图27.朦胧美
点击查看大图28.朦胧美
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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