芥菜肉松炒饭

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1.芥菜洗干净

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2.芥菜切碎、蒜头切碎.

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3.热锅凉油，油热放入蒜头！（油不要太热，蒜头不能炸焦黄）

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4.蒜头出香气放入切好的芥菜，翻炒，加鸡精、盐.（盐可适量多放点）

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5.翻炒均匀倒入米饭！

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6.米饭炒开！

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7.炒好的米饭中倒入适量肉松拌均匀！

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8.碗底倒入肉丝！

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9.炒好的饭倒入碗中，用勺子压实！

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10.美味出锅！