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喜欢做小餐包，方便孩子带着上学的时候吃，孩子喜欢吃夹馅的面包，换着花样做小餐包，这次做的是奶黄馅的小餐包，配方中份量做12个
点击查看大图1.准备好材料和需要的份量
点击查看大图2.主配方中所有的食材放入面包机里发面48分钟（发面包括和面和一次发酵）
点击查看大图3.面包机工作的时间可以开始做奶黄馅，先软化好黄油
点击查看大图4.黄油打发顺滑后加入白砂糖，再次打顺滑
点击查看大图5.加入一个鸡蛋
点击查看大图6.低速慢打，注意不要打到油水分离
点击查看大图7.加入过筛的奶粉和玉米淀粉
点击查看大图8.混合到没有干粉的状态
点击查看大图9.把奶黄馅面糊倒入不粘锅里
点击查看大图10.小火慢慢翻炒到水份干一点关火盛出备用
点击查看大图11.奶黄馅平均分成12个小球
点击查看大图12.和面完成，顺手拉一个手套膜
点击查看大图13.稍微整理一下面团，收圆发酵20分钟
点击查看大图14.面团发酵完成
点击查看大图15.面团取出轻压排气，平均分成12个小面团，滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟
点击查看大图16.取一个面团用擀面杖擀平放上奶黄馅
点击查看大图17.面团捏紧收口朝下
点击查看大图18.所有的面团包好馅放入模具中
点击查看大图19.面团放入烤箱发酵20分钟
点击查看大图20.面团发酵好后取出，在面团上刷一层薄薄的蛋液，撒上适量的杏仁片，预热烤箱上火130度，下火170度
点击查看大图21.模具放入烤箱底层，上火130度，下火170度烤20分钟
点击查看大图22.面包烤熟后取出脱模放凉
点击查看大图23.加了奶黄馅，口感超级好
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
