肉馅配方绝对不是一般能比的,吃过的绝对还想吃第二个。
点击查看大图1.猪肉搅烂添加所有辅料按顺时针方向打圈10分钟左右,大致黏稠就可以放入冰箱冷藏备用
点击查看大图2.制作水油皮:200克面粉,60克猪油,盐6克,温水100克。和面至出膜,静置30分钟
点击查看大图3.制作油酥,油酥:猪油100克,面粉200克,混合后充分和均匀盖保鲜膜放冰箱冷藏30分钟
点击查看大图4.水油皮和油酥各平均分成16份,搓圆备用。
点击查看大图5.取水油皮摁扁,放入油酥,像包汤圆一样封口
点击查看大图6.依次包包,封口朝下
点击查看大图7.封口朝下摁扁
点击查看大图8.擀成长条装
点击查看大图9.卷起来
点击查看大图10.竖着放擀成长条状
点击查看大图11.再次卷起来
点击查看大图12.依次卷好盖上保鲜膜静置15分钟
点击查看大图13.面团擀开,包入肉馅,用虎口挤压封口,依次码好,放入预热好的烤箱中,180度10分钟,翻面再烤10分钟出炉
点击查看大图14.出炉冷却,稍有余温时品尝,滋味棒棒哒
点击查看大图15.????
点击查看大图16.酥脆的不要不要的
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿