小蒜炒小米

点击查看大图

1.小蒜挑拣整理清洗干净

点击查看大图

2.小蒜切段

点击查看大图

3.粉条预先泡过，然后切段

点击查看大图

4.泡软

点击查看大图

5.切段

点击查看大图

6.小米淘洗后沸水入锅，一分钟即捞出（忘拍照了）用电饭锅焖熟。

点击查看大图

7.胡萝卜切丁

点击查看大图

8.洋葱切丁

点击查看大图

9.土豆切丁

点击查看大图

10.鸡蛋炒好备用

点击查看大图

11.电饭锅跳键，炒勺放油，下洋葱，胡萝卜丁，土豆丁，翻炒，放适量盐，炒至洋葱变软，加入小米，翻炒均匀，放入鸡蛋，小蒜翻炒均匀即可。