这个季节的鲜虾真的很便宜,所以不妨多买一些吃。祖国医学认为,虾味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳之功。凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人,都可将它作为滋补和疗效食品。常人食虾,也有健身强力效果。
1.成品
2.成品2
3.材料:新鲜大虾20只 鸡蛋一个 玉米粒适量 芦笋适量 香肠2根 小可爱和小青柠少许 南瓜适量 调料:贝鲁奇橄榄油 现磨黑胡椒颗粒 盐 葡萄酒醋
4.将香肠切薄片,南瓜去皮切小块,小番茄和小青柠对半切开备用
5.热锅小火倒入贝鲁奇特级初榨橄榄油少许即可
6.将香肠片放入煎熟(中途可以撒少许的现磨黑胡椒颗粒)
7.虾去壳去肠线,用盐抓拿几分钟然后冲洗干净(这样处理虾仁很Q弹)
8.将玉米、南瓜放入冷水锅中煮熟,然后将虾仁、芦笋也放入焯烫下,鸡蛋也另外煮熟待用
9.将煮熟的鸡蛋切小块,这样所有的食材都准备好了
10.食材放一起,加入一大勺的贝鲁奇特级初榨橄榄油
11.加入少许的盐,一小勺的葡萄酒醋拌匀,如此低热量又美味的海鲜沙拉就做好了
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝