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这个饼夹简单易制作，有着馒头的喧软口感，也有着扇贝的外形。一般饼夹都是夹满肉菜，但是我只放了一小段香肠，却获得大家的赞赏。吃的时候，将壳打开，你会惊喜地发现，里面还有“扇贝肉”。虽然不是真的扇贝肉，但这个是用金枪鱼肉做的香肠，鲜味正好与“扇贝”相融合。
点击查看大图1.酵母溶于水
点击查看大图2.盆里装面粉和奶粉
点击查看大图3.加入细砂糖
点击查看大图4.先拌均匀
点击查看大图5.倒入酵母水，拌成絮状
点击查看大图6.用手和成面团，刚开始和的时候比较粗糙，将盆子倒扣盖着面团，静置5-10分钟
点击查看大图7.再继续和成光滑的面团，在室温下发酵2倍大
点击查看大图8.发酵好的面团取出排气，揉几分钟，搓成长条状
点击查看大图9.切成均等的7份，切口没有大的气泡，就证明你的面团已经揉好了
点击查看大图10.先将小面团揉圆，再搓成鹅蛋状
点击查看大图11.擀成椭圆形
点击查看大图12.在1/2处扫薄薄的一层油
点击查看大图13.向下折叠
点击查看大图14.用刮板压出一条条竖线，一定要压得深一点
点击查看大图15.捏住两端，向内捏合
点击查看大图16.将中间凸出的部位向下按一下，两端要捏紧，否则蒸好的时候会裂开
点击查看大图17.掀开壳，中间放入香肠片
点击查看大图18.做好的扇贝都放在油纸上，放蒸笼里。醒15-20分钟左右
点击查看大图19.锅里的水烧开后，放上蒸笼，中小火蒸10分钟，蒸好后关火，继续焖4分钟再揭锅盖
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
