土豆也叫马铃薯,虽然价格便宜但营养成分不少,富含维生素和蛋白质,经常食用能促进脾胃的消化功能,它还被认为是抗衰老的食物之一,在家庭中土豆可用于很多种烹饪。虾属于海鲜类中较为普通的一种,同样含有丰富的蛋白质和营养价值,经常食用能增强人体的免疫力,据说对于男士补肾壮阳有不错的功效,关键是虾的美味让不少人喜欢,爱吃虾又爱吃土豆,又要保证这两个都美味,今天的这道菜就可以解决了.......
点击查看大图1.虾去头去尾,加点胡椒粉、生姜汁腌制
点击查看大图2.姜、蒜切碎、干辣椒和花椒湿一下水,将干辣椒切段、洋葱和青椒分别切成条
点击查看大图3.土豆去皮切成条
点击查看大图4.锅内热油,下处理好的土豆中火油炸
点击查看大图5.炸至如图呈黄色时盛出备用,此处先焯水后再下锅油炸两次效果更好
点击查看大图6.将腌制好的虾下锅油炸定型,盛出稍放凉之后再下锅大火炸一下
点击查看大图7.将炸好的虾仁盛出备用
点击查看大图8.锅内留点底油,下红花椒小火炒香后捞出
点击查看大图9.先下姜、蒜、干辣椒炒出香味,再调入一勺香辣酱炒一下
点击查看大图10.再下洋葱和青椒炒一下断生
点击查看大图11.放入油炸好的土豆和虾仁,调入适量生抽、盐、鸡粉大火炒一下
点击查看大图12.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女