朝鲜冷面

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1.把鸡蛋煮熟，切开，牛肉切片。

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2.锅内加水放入姜片、蒜片、八角，煮制2分钟，加入醋、酱油、鸡精调味，倒入面碗内。

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3.另起锅加水，开锅后放入朝鲜冷面，煮1分钟。

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4.把面煮熟透之后要过冷水，把煮白的面汤洗掉。

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5.最后把熟面放入盛汤的面碗中，把其他原料放在面即可。