玉米面发糕

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1.面粉，玉米面拌匀

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2.酵母用温水化开

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3.酵母水倒入面粉中，用筷子搅成面糊

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4.面糊搅好后，加鸡蛋，白糖，胡麻油再次搅匀

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5.碗里刷油，放入果脯，葡萄干，芝麻（扣发糕时容易出来）

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6.把面糊盛到碗里面，发二十分钟左右

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7.发一半大时，大火蒸四十分钟！关火后，焖一两分钟再打开盖子！！！

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8.取出晾凉后，把发糕扣出来（热的时候别扣，容易扣烂）