玉米冬瓜番茄汤

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1.先将玉米切段（厚度可自定），再将冬瓜番茄香菇切片；将切丝，大葱切段。

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2.在锅内倒入适量的油，六七成热放入姜丝葱段，出香味后放入番茄炒出汁。

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3.再放入冬瓜香菇炒十秒加水放入玉米，水要漫过食材，加大火烧。

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4.大约五六分钟后，加适量盐（味精不放，玉米本身具有鲜味）即可出锅。