搜索
点击查看大图1.成品图
点击查看大图2.准备食材：杏鲍菇2个洗净、豆腐一块、葱2根、蒜瓣2个、生姜1小块、干辣椒4个
点击查看大图3.将杏鲍菇切滚刀块
点击查看大图4.豆腐切小块
点击查看大图5.调料切好备用
点击查看大图6.锅里放油烧六七成热，放入豆腐煎至两面金黄后捞出
点击查看大图7.锅里留底油爆香姜蒜末、干辣椒
点击查看大图8.加入杏鲍菇翻炒变软
点击查看大图9.加入料酒
点击查看大图10.加入生抽
点击查看大图11.加入蚝油
点击查看大图12.翻炒均匀
点击查看大图13.加入半碗水烧开、加入煎好的豆腐煮五分钟
点击查看大图14.加入适量的盐
点击查看大图15.少许糖调味
点击查看大图16.沿锅倒入水淀粉勾芡，收汁
点击查看大图17.加入葱花即可
点击查看大图18.一道美味的杏鲍菇炒豆腐就好了
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
