油焖茭白

点击查看大图

1.先把买回来的茭白用刀划一刀剥去外壳。

点击查看大图

2.把去掉外壳的茭白清洗干净。

点击查看大图

3.切成滚刀块。

点击查看大图

4.锅中放入适量的油。

点击查看大图

5.倒入茭白翻炒片刻。

点击查看大图

6.放入1小勺盐翻炒均匀。

点击查看大图

7.再放入1勺生抽翻炒均匀。

点击查看大图

8.然后再放入1大勺的海鲜酱。

点击查看大图

9.炒匀后加入少许水。

点击查看大图

10.盖上锅盖焖5分钟至入味。

点击查看大图

11.最后放入适量糖调味收汁。

点击查看大图

12.出锅装盘。